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超级稻 转基因:转基因水稻营养成分如何?

作者: 惠州注册公司 发布时间:2021-08-28 09:37:29

转基因水稻营养成分如何?普通水稻大米的营养丰富,以粳米为例,蛋白质含量达到14.6g/100g,脂肪0.9g/100g,碳水化合物77.6g/100g,还有粗纤维、磷、铁、维生素及各类氨基酸等超级稻 转基因。转基因水稻主要是转入抗虫、抗杂草的基因,对于营养成分如何,早在2002年有人研究过,如图所示(其中81为普通杂交稻、TA81为恢复系杂交稻、GM-S81、GM-TA81为转基因水稻):

超级稻 转基因:转基因水稻营养成分如何?

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蛋白质、脂肪、维生素B1、B6、叶酸、磷、钾等略有增加超级稻 转基因。

转基因水稻的现状在我国是没有转基因水稻种植的,但中国研究的转基因水稻品种“华恢一号”在2018年1月底通过美国批准上市种植超级稻 转基因。华恢一号抗虫效果如下图:

一方面,不得不佩服研究专家在转基因水稻上做出的成果;另一方面,在转基因安全性上有待验证。

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