感谢您的邀请脂肪肝如何消除。

脂肪肝可分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，您所说的啤酒肚脂肪肝，就是酒精性脂肪肝，是由大量饮酒或酗酒所引起的，可能发展为酒精性肝炎、肝纤维化和肝硬化，严重时可诱发广泛肝细胞坏死甚至肝衰竭。

要想减掉啤酒肚，建议您做到一戒、三少、三多：

戒酒。这是必须的，研究表明，每日饮酒精大于40克（女性20克）持续5年，或者2周内有大量饮酒（超过80克酒精），就有可能导致酒精性脂肪肝。为了您和家人的幸福，您就咬咬牙，戒掉吧。

少吃。就是控制食物的总量，在保证基本营养素不缺乏的情况下，能少吃一吃就少吃一口吧。

少油。首先是食用油每天控制在15-20克，相当于正常人用量的一半，另外，多油的面包、汉堡、油条等加工食品因为添加了很多油脂，脂肪含量都很高，正常人也不推荐多吃，何况是大腹便便的脂肪肝患者呢。

少糖。包括淀粉和甜味的糖，避免摄入大量主食，每餐最多吃个八分饱，少吃甜食、饮料和糖。

多优质蛋白。脂肪肝患者同样需要保证充分的蛋白质摄入，首选鱼虾、海鲜、鸡肉等脂肪低、蛋白质丰富的肉类，尽量用低脂牛奶代替普通牛奶。另外，大豆制品如豆腐、豆浆等因具有高蛋白低脂肪的营养特点，还富含B族维生素和膳食纤维，特别适合脂肪肝患者。

多维生素摄入。包括抗氧化作用的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素，及参与能量代谢的维生素B族等，因此主食就要用全麦、糙米、燕麦、杂豆等粗杂粮替代精制米面，每天应吃200克左右的绿叶蔬菜，包括油菜、生菜、菠菜、油麦菜等，每天200-400克的新鲜水果。

多运动。想要减掉大肚腩，迈不开腿怎么行？每天要进行至少30分钟中等强度的有氧运动，如快走、慢跑、打球、游泳、健身操、骑自行车等，有助于降低总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯。

只要坚持，脂肪肝患者们就会告别大肚腩的日子就指日可待了。花匠：迟萍（国家二级公共营养师 王兴国营养师特训班四期班学员 营养科普原创作者 营养问题家常说）