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吃什么东西补铁-吃什么东西补精又壮阳

作者: 惠州注册公司 发布时间:2022-06-26 07:22:04

核心提示:体内缺铁会造成贫血,就是人们常说的缺铁性贫血,所以想补血就要先补铁,下面为大家推荐一些补血补铁的食物吃什么东西补铁。

铁是我们人体至关重要的一种营养物质,因此对于补铁的食物有哪些这个问题,我们要多了解。人体缺铁的话不仅仅会抵抗力下降,同时还会诱发贫血。那么,补铁的食物有哪些呢?

常见的补铁食物有哪些

1、牛肉

牛肉中所含有的铁质也非常的丰富,在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的铁质,除此之外还含有20.1毫克的蛋白质。临床研究发现,牛肉对胃病也具有很好的治疗功效,适量的食用可起到很好的健脾益胃的功效。但是在吃牛肉的时候也要格外的注意,如果是给宝宝补铁的话,一定要将牛肉彻底的煮熟煮烂,这样牛肉中的粗纤维才能被宝宝完全的消化以及吸收,否则的话很有可能会导致宝宝出现消化不良的情况。

2、猪肉

很多人都不知道,其实在猪肉中也含有丰富的铁质,每100克的猪肉就含有3.4毫克的铁质。除此之外猪肉还具有很好的润肠通便的作用,食用猪肉不仅仅可以为人体补充充足的铁质,同时还能帮助我们有效的预防便秘。但是由于在猪肉中含有大量的脂肪以及油脂,因此在食用的时候应该尽量的吃瘦肉,以免油脂摄取过多从而导致肥胖。

在面对补铁的食物有哪些这个问题时,猪肉是我们猪肝以及牛肉之后的第三种选择,猪肉中的铁质虽然没有牛肉丰富,但至少价格比较便宜。

3、猪肾

了解补铁的食物有哪些这个问题时,猪肾的补铁功效与不容我们忽视,经过研究发现,每100克猪肾中含铁5.6毫克。同时蛋白质的含量也颇为丰富,每100克的猪肾中有高达16.8毫克的蛋白质。猪肾的营养价值非常的高,除了铁质以及蛋白质之外,同时还含有锌、铁、铜、磷、b族维生素、维生素C等营养物质。

但是在吃猪肾的时候一定要注意,彻底的清洗非常的重要,特别是猪肾中的一圈白色物体,一定要清除干净。

4、大豆

也许你想象不到,与肉完全不沾边的大豆同样具有补铁的功效,专家指出,大豆中的铁质也较为丰富,虽然不能与肉类食物相比,但它却是所有素食品中含铁量最高的。研究发现,每100克大豆中含铁9.4毫克,虽然大豆中含有的铁质较高,但较动物性来源的铁吸收率要稍差一些,因此补铁的时候还是以肉类食物为主。

5、猪肝

一直以来我国民间都将猪肝作为补铁的最佳选择,并且经过现代医学也研究证明,猪肝中的含铁量十分的丰富,每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克。除此之外,在猪肝中还含有大量的蛋白质、维生素A以及叶酸等营养物质,由此可见猪肝的营养价值是比较全面的。

但在吃猪肝的时候还要注意一点,在猪肝中不仅含有丰富的铁质,同时胆固醇的含量也不少。因此在日常的饮食中应该适量的摄取,以免胆固醇过高从而诱发心脑血管疾病。

补铁食谱推荐

1、木耳猪血汤

方法:把250克猪血切成块,50克木耳撕成小块,把准备好的猪血和木耳下入锅中,以大火烧开,用微火炖至血块浮起,并用盐进行调味。

功效:猪血含有多种微量元素,木耳含有大量铁,吃什么补铁,这道木耳猪血汤是不错的选择。

2、五香茶蛋

方法:把400克鸡蛋放在适量清水中煮上10分钟,去掉蛋壳,加入以酱油、料酒、红茶、桂皮、八角、白糖、葱、姜、盐制成的调料包和适量清水,烧沸后,再以中火稍10分钟。

功效:鸡蛋是人们都知道的营养食品,它含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、维生素、钙、铁、钾等人体必须矿物质。

3、菠菜粉丝

方法:将250克菠菜和100克粉丝用开水焯一下,在锅中加入适量麻油烧热,用葱花和姜末炝锅,再烹入绍酒和素汤50毫升,把菠菜和粉丝下入锅中,加适量盐和味精进行翻炒。

功效:菠菜含有丰富β胡萝卜素和铁质,是维生素b6、叶酸、铁、钾的最佳来源。粉丝含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、钙、铁、镁、钾等,有很好的附味性。

4、韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋是经典的家常菜,相信大家也不陌生,虽然很普通,但它可是非常有效的补铁饮食。

方法:把200克韭菜切成小段,鸡蛋打好备用,把锅烧热后下入鸡蛋,翻炒成小团后盛出,下入韭菜,以旺火快速翻炒,并加入适量盐,再快炒熟后加入鸡蛋,再翻炒几下即可。

功效:韭菜性味甘、温,具有补肝肾的、助阳固精的作用。鸡蛋具有养心安神、补血等功效。

5、花生红枣粥

方法:在锅中加入适量清水,烧开后下入100克花生仁,将花生仁煮烂,之后再倒入淘洗干净的糯米400克和适量清水,等水沸后加入红枣50克,再转为小火慢煮成粥,最后加入红糖搅拌均匀即可。

功效:糯米含有丰富的维生素B1、维生素b2、蛋白质、钙、铁、磷、脂肪、淀粉和糖类,营养非常丰富,是温补强壮食物,花生含有丰富蛋白质及不饱和脂肪等营养元素,具有增强记忆力的功效。红枣含有大量维生素A、维生素C和维生素E,以及胡萝卜素、磷等矿物质,具有增强人体免疫力的作用。

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